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Nutellotti

Siete alla ricerca di un dolce che si prepara molto velocemente? Vi presento i Nutellotti: dei biscotti con il cuore cremoso e l'impasto morbido, assaggiandoli sarete infatti colpiti dal loro dolcissimo interno. Sopra potete anche metterci della granella di nocciole o una spolverata di zucchero a velo, e state sicuri la bontà è assicurata.

🍳 difficoltà: facile
🍲 Tempo di preparazione: 40 min.
🍷 dosi per: 25/26 biscotti
💰 costo: basso

INGREDIENTI: per i biscotti
  • 180 g di Nutella
  • 135 g di farina
  • 1 uovo
INGREDIENTI: per la farcitura
  • 120 g di Nutella
  • Granella di nocciole q.b.
PROCEDIMENTO:
Per preparare i Nutellotti iniziate mettendo 180 g di Nutella con l'uovo in una ciotola abbastanza capiente e con la frusta elettrica amalgamate per circa 2 min. Dopo mettete la farina a poco a poco però setacciandola prima. Continuate a girare con una spatola, fino a quando avrete un impasto liscio e omogeneo. Create un panetto e ricopritelo di pellicola, mettetelo in frigo per 20 min. Passati i 20 min. levate il panetto dal frigo, accendete il forno a 170°, preparate una teglia foderata di carta da forno e create delle palline dall'impasto (le palline dovrebbero essere di circa 15 g ciascuna), e mettetele nella teglia. Infornate in forno preriscaldato a 170° per 10 min. (è importante che voi rispettiate il tempo di cottura perché sennò la Nutella potrebbe indurirsi). Quando i vostri Nutellotti sono pronti metteteli su un piatto per farli raffreddare. Servite tiepidi e...buon appetito 😁












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